大麦茶を作りました!
育てて、収穫して、脱穀して、炒って、煮出して。
去年の10月に園の小さな庭に大麦の種を植えました。そして今週月曜日、3歳児のあけび組のみんなと実った大麦を収穫。お昼寝のあと、脱穀もしました。
そして今日はみんなでカセットコンロと鍋を囲み、炒って、煮出して、大麦茶作り。美味しい麦茶ができました。
園のエントランスには香りがひろがり、お迎えにきた保護者もひとくち。飲むだけでは飽き足らず、炒った麦をぽりぽり食べるこどもの姿もみられました。
炒っているとき、「なんだかおばあちゃんちのごはんの匂いみたいだねえ」という声も聞かれました。