やまのこ保育園

惑星のようす

"大麦から麦茶づくり"

2018.07.11
Barly Project
大麦から麦茶づくり

大麦茶を作りました!
育てて、収穫して、脱穀して、炒って、煮出して。

去年の10月に園の小さな庭に大麦の種を植えました。そして今週月曜日、3歳児のあけび組のみんなと実った大麦を収穫。お昼寝のあと、脱穀もしました。
そして今日はみんなでカセットコンロと鍋を囲み、炒って、煮出して、大麦茶作り。美味しい麦茶ができました。

園のエントランスには香りがひろがり、お迎えにきた保護者もひとくち。飲むだけでは飽き足らず、炒った麦をぽりぽり食べるこどもの姿もみられました。

炒っているとき、「なんだかおばあちゃんちのごはんの匂いみたいだねえ」という声も聞かれました。

We made barley tea today! We grew barley from seeds last October in Yamanoko Garden. And this week, we started Barley Project with Akebi-Class, three year old kids. On Monday morning we harvested them and on that afternoon we culled them. And today, we roasted and brewed them, and made barley tea! It smelled very nice.

RELATED

"それは渋柿からはじまった"

2018.12.15

それは渋柿からはじまった

It all began from the sour persimmons.

"落花生からピーナッツバター"

2018.10.23

落花生からピーナッツバター

From peanuts to peanuts butter

"嬉しい収穫"

2018.09.18

嬉しい収穫

Happy Harvest

"きゅうりの水から"

2018.07.08

きゅうりの水から

From water of cucumber

"大麦から麦茶づくり"

2018.07.11

大麦から麦茶づくり

Barly Project

"たけのこの皮むき"

2018.05.14

たけのこの皮むき

Peeling Bamboo Shoots

BACK TO TOP